電商“入侵”農(nóng)業(yè):亟待跨越遠距離物流成本關(guān)
來源:互聯(lián)網(wǎng)
發(fā)布時間:2014/1/10 10:30:07 點擊率:23
對互聯(lián)網(wǎng)來說,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)還是一塊難啃的硬骨頭。
電子商務(wù)該怎樣改造農(nóng)業(yè)?
淘寶生態(tài)農(nóng)業(yè)頻道的上線、永輝嘗試半邊天生鮮網(wǎng)、沃爾瑪嘗試線上開賣水果……2013年電商對農(nóng)業(yè)的探索熱鬧非凡,然而至今難見一家真正致力于農(nóng)業(yè)電商的平臺走向全國。不過,一些區(qū)域化的農(nóng)業(yè)電商正在興起。
電商正“入侵”農(nóng)業(yè)
近日,重慶的阿興記、易易商等涉農(nóng)企業(yè),組建重慶農(nóng)業(yè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,成為全國首家農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟。該發(fā)展聯(lián)盟理事長吳限在接受商報記者采訪時表示,抱團的目的在于整合重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的資源,為重慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展與城市居民農(nóng)產(chǎn)品消費搭建起一體化的產(chǎn)供銷立體網(wǎng)絡(luò)平臺。
田園優(yōu)選負責人楊代超在接受商報記者采訪時表示:“重慶本地企業(yè)在近兩年開始‘逐浪’農(nóng)業(yè)電商,但目前重慶農(nóng)業(yè)電商企業(yè)各自的力量都還不是很大?!?/DIV>
楊代超表示,要在本地農(nóng)業(yè)電商中脫穎而出,模式就要有特色。田園優(yōu)選作為重慶本地首家自建物流平臺,擁有自備物流車輛,并在重慶主城范圍做到了“一日三送”,做到了通過提高物流服務(wù)從而帶動銷售。田園優(yōu)選稱,從2013年下半年成立至今,平均每日突破200單。
奇易網(wǎng)總經(jīng)理蔣曉春在接受商報記者采訪時認為,重慶農(nóng)業(yè)電商也漸成氣候,在2013年,奇易網(wǎng)交易總額達7個多億,和2012年持平。
據(jù)蔣曉春介紹,重慶市目前有1.1萬家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),規(guī)模以上的有300多家,年產(chǎn)值達到1500億元。基于這么一個市場,在2013年3月份,奇易網(wǎng)搭建成立了重慶農(nóng)產(chǎn)品加工交易服務(wù)平臺,整合這些加工企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工和粗加工,以實現(xiàn)“買全國賣全國”的目標。同時,在去年12月份還上線了北碚區(qū)農(nóng)家樂信用服務(wù)網(wǎng),由北碚區(qū)工商分局、商委、食藥監(jiān)、旅游等職能部門進行綜合管理,讓農(nóng)家樂經(jīng)營化、品牌化。這也是政務(wù)部門和電商相結(jié)合的一次創(chuàng)新,力圖促進農(nóng)家樂發(fā)展均衡化和經(jīng)營規(guī)范化。
難以跨越的物流難題
“即便農(nóng)業(yè)電商成為企業(yè)眼中的藍海,但還存在諸多瓶頸?;ヂ?lián)網(wǎng)對農(nóng)業(yè)的改造還不夠徹底,確切地說還只是停留于面的發(fā)展階段。”奇易網(wǎng)總經(jīng)理蔣曉春告訴商報記者。
在蔣曉春看來,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),特別是農(nóng)村土特產(chǎn),產(chǎn)品標準化程度低,這對于需要規(guī)范化營銷的農(nóng)產(chǎn)品市場來說是個不小的挑戰(zhàn)。其次,很多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者地處偏遠,信息相對封閉,他們意識不到互聯(lián)網(wǎng)能給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來的希望,他們需要看到很現(xiàn)實的收益以后才會漸漸接受新的營銷模式。再者,物流配送支撐還是很難突破,除了運力、倉儲和配送工人之外,還要依賴于發(fā)達并且暢通的道路。特別是生鮮產(chǎn)品,在電商平臺上實現(xiàn)交易以后就很難退貨回來,運輸過程當中的損耗會特別高。
“冷鏈配送物流是一個問題,但是現(xiàn)在的技術(shù)都可以解決,在我看來最核心的問題是重慶作為內(nèi)陸城市,消費習慣的培養(yǎng)還有很長一段時間,這導致每家店的訂單都不是很大?!睏畲嬖V商報記者。
在田園優(yōu)選負責人楊代超看來,幾千年形成的消費者對農(nóng)產(chǎn)品的購買習慣是根深蒂固的,消費者總以為買活禽、鮮肉等產(chǎn)品需要眼見為實。同時,消費者對真正綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機農(nóng)產(chǎn)品辨別能力不夠強,比如打了蠟的臍橙好看,他們就會覺得果皮色澤鮮艷是新鮮,而網(wǎng)上賣的品相不好的水果是次品且售價還更高。以上種種,皆存在不少消費誤區(qū)。
電子商務(wù)供應(yīng)鏈專家黃輝告訴商報記者,物流成本不可控、消費習慣難改變是農(nóng)業(yè)電商兩大發(fā)展瓶頸?!跋M者的習慣已經(jīng)開始從外圍往核心轉(zhuǎn)移,大多數(shù)人可以在網(wǎng)上買農(nóng)產(chǎn)品,但問題在于網(wǎng)上賣的農(nóng)產(chǎn)品由于物流成本、消耗成本較大,定價因此比較高。所以現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)電商大多還是本地化、區(qū)域化,因為高定價背后的遠距離物流成本更難控制,表面上看,目前的電商企業(yè)還難有有效解決辦法。”
規(guī)?;\作,破解成本困境。
基于以上發(fā)展瓶頸,各企業(yè)也在嘗試尋找其突破路徑。奇易網(wǎng)總經(jīng)理蔣曉春表示,奇易網(wǎng)開始打造城市配送的小商圈物流,實現(xiàn)農(nóng)超對接,把蔬菜店、社區(qū)菜市場等和家庭與小區(qū)聯(lián)合起來,形成訂單農(nóng)業(yè)的模式。消費者有需求就先下訂單,社區(qū)再幫忙找供貨商,這樣就可以把高端農(nóng)產(chǎn)品整合起來,再發(fā)展成為連鎖加盟的營銷模式,形成綜合性的營銷網(wǎng)絡(luò),解決物流單一的壓力,同時還可以把農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺伸入到區(qū)縣,搭建區(qū)縣平臺。
據(jù)田園優(yōu)選負責人楊代超介紹,田園優(yōu)選也開放了重慶首家微信平臺,加快和消費者的互動。同時還把自建物流配送點打造成“體驗+物流中心”的模式,推行可視化的儲藏,“我們將不定期組織消費者到我們配送點參觀體驗,讓他們看到網(wǎng)上宣傳圖片和實物的真實性,同時還可以進行網(wǎng)購農(nóng)產(chǎn)品的理念宣傳,進一步培養(yǎng)他們的網(wǎng)絡(luò)購買習慣?!?/DIV>
“真正要發(fā)展好農(nóng)業(yè)電商,還是需要企業(yè)抱團實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟?!彪娮由虅?wù)供應(yīng)鏈專家黃輝表示,任何產(chǎn)業(yè)只要形成了規(guī)模,成本自然就會下降,消費也能打開,因此農(nóng)產(chǎn)品電商抱團是未來發(fā)展的方向。
“整體規(guī)模形成以后,物流環(huán)節(jié)的規(guī)模也能形成,這樣物流配送就能夠進行有效控制,降低成本。但是這對于單個企業(yè)來說風險很大,所以抱團更合適?!秉S輝還表示,企業(yè)抱團要形成合作關(guān)系,建議可以達成協(xié)商成立股份公司,按照市場化運作,保證規(guī)模發(fā)展有立足點和發(fā)展平臺。
“當農(nóng)業(yè)電商形成規(guī)模經(jīng)濟以后,除了物流成本可控與拉動消費之外,還可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的標準化、規(guī)范化和專業(yè)化,未來延展開來還能進一步實現(xiàn)智能化、信息化與自動化?!秉S輝說。